6月21日 -28日，在揭陽市食品藥品監督管理局的指導和協助下，揭陽市食品工業行業協會組織了上海、江蘇無錫江南大學為期7天的學習交流培訓班。參加培訓班的人員有：市食品工業行業協會成員、市藍城區管委會、市商務局、市科技局和市食品藥品監管局約60人。我司技術研發中心趙淑昂、羅丹虹代表公司參加本次培訓活動。

　　本次學習交流培訓得到市委市政府的高度重視，在開班儀式上，揭陽市副市長曾瑞如致辭并作開班動員講話，江南大學食品學院陳衛院長與揭陽市藍城區管委會、揭陽市產業轉移工業園主任蔡淡群簽約全面戰略合作協議和成立國家級食品研究中心協議。揭陽市食品藥品監督管理局局長黃偉忠對揭陽市食品工業情況作了全面的介紹。

　　活動首先參觀上海通用磨坊產品研發中心，現場觀摩了該中心的整個生產流程。其次是到江南大學參加培訓，培訓班邀請了資歷深厚的教授專家進行講學，講授內容涵蓋了：中國食品工業的現狀及發展趨勢和機遇、食品添加劑與食品安全、當前國際經濟形勢對我國宏觀經濟政策的影響、食品衛生與安全控制、食品供應鏈與食品安全危害等課題，教授們以生動豐富的案例，通過實踐與理論的充分結合使全體參訓人員更有效地掌握課程內容。

本次學習培訓既借鑒了經濟發達地區食品行業發展經驗，又交流了行業信息、研究行業發展趨勢、解決行業發展技術難題、促進了我市食品行業迅速發展。